Was habt ihr denn erwartet? Natürlich darf im Oktober ein veganer Kürbiskuchen hier nicht fehlen. Und dieses Rezept wird euch garantiert umhauen! Mein Kürbiskuchen ist saftig, locker und dank leckerer Zimt-Walnuss-Streusel leicht knusprig. Überzeugt…
Kürbis-Content is a thing und im Oktober einfach Standard! Deswegen teile ich heute mit euch mein allerliebstes Rezept für vegane Kürbissuppe. Die Besonderheit bei diesem Rezept sind vor allem die Gewürze, die sie zu…
Kürbispüree selber machen - so einfach wie schnell und einfach super praktisch für diverse Herbstrezepte. Auch, wenn es natürlich noch praktischer wäre, wenn man Kürbis wie in den USA schon fertig püriert in der…
Buongiorno, ihr Lieben! Wer hat Lust auf ein Stück vegane Lasagne frisch aus dem Ofen? Ich kann bei Lasagne nie nein sagen, deswegen teile ich heute mein allerliebstes Rezept für die beste pflanzliche Alternative!…
Es ist Samstag, ihr Süßen! Und Wochenende bedeutet bei mir Zeit für ein ausgiebiges Frühstück: zum Beispiel vegane Pancakes mit Bananen und Ahornsirup getoppt. Was gibt's Besseres? Nicht viel würde ich sagen, deswegen möchte…
Veganes Tiramisu - ihr fragt euch wie das denn bitte funktionieren soll? Da müssen ja Mascarpone und Eier rein, sonst schmeckt das nicht. Tjaaaaa, nicht bei diesem Rezept. Mein Tiramisu kommt ohne Eier, ohne…
Yesssss, die Saison der süßen Heißgetränke ist in vollem Gange! Wie wäre es da mal mit meiner Coffee-Store-tauglichen, veganen Pumpkin Pie Spice Latte Variante? Die könnt ihr euch nämlich mit diesem Rezept ganz easypeasy…
Was wäre ein Food Blog ohne ein Rezept für selbst gemachtes Pumpkin Pie Spice? Kein besonders herbstlicher Food Blog jedenfalls. Deswegen gibts heute ein wirklich sehr einfaches, kleines Rezept wie ihr eure eigene herbstliche…
Einmal Comfort Food, bitte! Was gibt es bei dem Wetter besseres als eine wärmende Curry-Kokos-Suppe aka Laksa? Diese Suppe gehört schon lange zu meinen absoluten Lieblingsgerichten, aber leider findet man sie selten vegan. Da…
So langsam wird es Sommer! Mit den steigenden Temperaturen steigt auch meine Lust auf leichte Gerichte wie diese Power Bowl. Sie ist vollgepackt mit gesunden Zutaten, viel pflanzlichem Eiweiß und praktisch zum Mitnehmen -…