Desserts Rezepte Snacks Vegan

Lemon Pie Bliss Balls

22. November 2017

Wenn dir das Leben eine Zitrone gibt, mach‘ Lemon Pie Bliss Balls daraus! Meine kleine neue Obsession ist erfrischend zitronig und rundum gesund! ­čŹő 

Bliss Balls gibt es derzeit ├╝berall. Ist ja auch kein Wunder, sie sind super praktisch f├╝r unterwegs, ideal als kleiner Snack vor bzw. nach dem Sport oder nat├╝rlich als s├╝├čes Mini-Dessert. Wenn man sie allerdings im Supermarkt sieht, sind sie oft vor allem Eines: ganz sch├Ân teuer. Dabei bestehen Bliss Balls oft aus nur wenigen, einfach Zutaten, die man entweder schon zu Hause hat oder einfach und schnell kaufen kann. Und dann geht es eigentlich nur noch ans Mixen! Da man die kleinen B├Ąllchen n├Ąmlich nicht backen muss, sind sie extrem schnell fertig. Perfekt, wenn mal spontan Besuch vorbeischneit. Und ich verspreche euch: Wenn ihr dieses Rezept einmal probiert habt, wollt ihr nie nie wieder einen schn├Âden, fertigen Zitronenkuchen essen. ­čÖé

Lemon Pie Bliss BallsJetzt aber zu den Zutaten: F├╝r dieses Rezept dienen klassische Haferflocken, Mandeln und Kokosraspeln als Basis. F├╝r die S├╝├če habe ich einen milden Honig verwendet. Alternativ funktionieren auch vegane Optionen wie z. B. Agavendicksaft. Den typischen Zitronenkuchen-Geschmack bekommen die kleinen Energiebomben aber nat├╝rlich erst durch frischen Zitronensaft und -abrieb! Kleine Warunung: Suchtgefahr ­čÖé Viel Spa├č beim Ausprobieren!

Lemon Pie Bliss Balls
Serves 25
Super zitronig und zitronig super ;)! Zum Mitnehmen, Naschen oder Verschenken!
Write a review
Print
Prep Time
25 min
Prep Time
25 min
Ingredients
  1. 100 g Mandeln (gemahlen)
  2. 100 g Haferflocken
  3. 90 g Kokosflocken
  4. 4 EL Honig oder Agavendicksaft
  5. 1 Zitrone
  6. Zitronenabrieb 1 Zitrone
  7. 1 TL Vanilleextrakt (optional)
Instructions
  1. Die Haferflocken mit Hilfe eines P├╝rierstabs/Multi-Zerkleinerers zu Hafermehl verarbeiten.
  2. Nun alle trockenen Zutaten miteinander vermischen.
  3. Anschlie├čend den Zitronensaft, -abrieb und den Honig hinzuf├╝gen zu einer etwas kr├╝meligen Masse verarbeiten (wenn ihr den Teig zusammendr├╝ckt, sollte er in dieser der Form zusammenkleben)
  4. Nun den Teig zu gleichgro├čen Kugeln verarbeiten (pro Kugel nehme ich ca. 1 geh├Ąuften Essl├Âffel Teig).
  5. Die Bliss Balls nun f├╝r ein paar Stunden k├╝hlen oder direkt verputzen!
The Soul Food Lover https://www.thesoulfoodlover.com/
Wenn euch dieser Beitrag gefallen hat, hinterlasst mir gerne einen Kommentar oder schaut auf meinen Social Media Kan├Ąlen vorbei! ­čśë

Diese Beitr├Ąge k├Ânnten dir auch gefallen:

Keine Kommentare

Hinterlasse einen Kommentar

YouTube aktivieren?

Auf dieser Seite gibt es mind. ein YouTube Video. Cookies f├╝r diese Website wurden abgelehnt. Dadurch k├Ânnen keine YouTube Videos mehr angezeigt werden, weil YouTube ohne Cookies und Tracking Mechanismen nicht funktioniert. Willst du YouTube dennoch freischalten?